Описание
Желатин пищевой говяжий быстрорастворимый Dr. Oetker Professional – натуральное высококачественное желирующее средство. Идеально подходит для приготовления широкого ассортимента современных и классических десертов, например: желе, суфле и муссов, а также несладких блюд.
Преимущества желатина пищевого говяжьего 210 Блум Dr. Oetker Professional:
- Высокая степень очистки: не меняет вкус, аромат и цвет готовых блюд.
- Гарантирует застывание (при соблюдении рекомендаций по применению).
- Обладает высокой степенью студнеобразования – 210 Блум.
- Экономия времени на приготовление: не требует предварительного замачивания, добавляется непосредственно в тёплую жидкость.
- Удобен в хранении благодаря специальной упаковке с устойчивым дном и замком.
- Имеет все необходимые сертификаты качества и пищевой безопасности.
- Не образовывает комочков.
- Быстро растворяется.
